FDA是美国食品药物管理局（U.S. Food and Drug Administration）的简称，它是国际食品、医药、医疗审核权威机构，由美国国会即联邦政府授权，是专门针对食品与药品管理的执法机关。CFR21，是美国FDA的食品法规，其法规规定了食品接触材料的相关标准。

木制品是以木材为原材料经过加工所制成的产品。木制品主要分为：家具木制品、办公木制品、工艺木制品、园艺木制品、生活木制品等。原辅料是影响木制品安全的一项非常重要的因素，木制品使用到的原辅涉及天然木材、软木、涂料、油墨、粘合剂等，在原材料的生产、采集、加工、制成、运输等各个环节中，可能存在一些风险物质或因素，如化学、微生物、杂质污染等，并可能进入成品制品中，影响制成品的安全卫生，因此，食品接触用木制品应符合食品安全标准的相关要求。

出口美国的食品级木制品应按照美国食品级安全法规 FDA 21CFR条例进行检测，具体检测标准及项目如下：

GB 4806.1-2016 食品安全国家标准  食品接触材料及制品通用安全要求

GB 4806.2-2015 食品安全国家标准  奶嘴

GB 4806.3-2016 食品安全国家标准  搪瓷制品

GB 4806.4-2016 食品安全国家标准  陶瓷制品

GB 4806.5-2016 食品安全国家标准  玻璃制品

GB 4806.6-2016 食品安全国家标准  食品接触用塑料树脂

GB 4806.7-2016 食品安全国家标准  食品接触用塑料材料及制品

GB 4806.8-2016 食品安全国家标准  食品接触用纸和纸板材料及制品

GB 4806.9-2016 食品安全国家标准  食品接触用金属材料及制品

GB 4806.10-2016 食品安全国家标准  食品接触用涂料及涂层

GB 4806.11-2016 食品安全国家标准  食品接触用橡胶材料及制品

GB 9685-2016 食品安全国家标准  食品接触材料及制品用添加剂使用标准

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