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CMA深度解读纸餐盘的使用需符合GB4806.8-2022标准:安全指南与实践-CNAS认可报告
品牌
中国检验认证集团CCIC
认可
SGS、ITS、TUV、BV、CTI
优势
国内外认可度高、检测准确、出证快

纸餐盘的使用需符合GB4806.8-2022标准:安全指南与实践

引言

纸餐盘作为常见的一次性食品接触材料,广泛用于快餐业和日常家庭用途。为确保消费者健康,纸餐盘的生产与使用需要符合特定的安全标准。《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》(GB 4806.8—2022)是当前纸餐盘及相关产品必须遵守的标准。本文将详细解析这些标准的关键内容,梳理纸餐盘使用中的潜在安全隐患,并提供选购和使用的建议。

1. 认准执行标准

纸餐盘的生产和使用受到多个国家标准和行业标准的约束,主要包括:

表1:相关标准概览

标准编号

标准名称

GB   4806.8—2022

食品安全国家标准   食品接触用纸和纸板材料及制品

GB   4806.7—2016

食品安全国家标准   食品接触用塑料材料及制品

QB/T   2898—2007

餐用纸制品

标准要点

GB 4806.8—2022:涵盖了纸餐盘及其他纸质食品接触产品的物理和化学安全要求。

GB 4806.7—2016:对于涉及塑料涂层或成分的纸餐盘适用,如PE涂层纸餐盘。

QB/T 2898—2007:行业标准,详细规定了纸质餐具的制造工艺、性能及测试方法。

2. 潜在的安全隐患

纸餐盘在生产和使用过程中可能存在几个潜在的安全隐患:

表2:潜在安全隐患及其影响

安全隐患

影响

荧光增白剂超标

可能含有有害化学物,长期接触可能影响健康

渗漏性能不达标

盛装食物时渗漏,导致使用不便和烫伤风险

微生物指标不合格

使用不合格的纸餐盘可能导致食品受到微生物污染,食用后引发健康问题

纸餐盒

3. 纸餐盘的选购

购买纸餐盘时,消费者应注意以下几个要点:

表3:纸餐盘选购指南

选择要点

详细说明

包装上的QS标志

确保产品已通过质量安全认证,无标志者不宜购买

完整的产品标签和说明书

包含产品名称、材质、安全标准、生产商信息、生产日期和保质期等信息

产品的颜色和气味

优先选择无强烈刺激性气味和本色产品,避免染色产品中的潜在化学风险

独立密封包装

减少运输和储存过程中的微生物污染风险

4. 纸餐盘的使用

正确的使用和储存纸餐盘是确保食品安全的重要环节:

表4:纸餐盘使用与储存建议

使用建议

详细说明

储存环境

应存放在干燥、通风、不易受潮的地方,避免直接阳光照射

开封后的处理

开封后应及时封口保管,尽快使用,避免长时间暴露在空气中

使用时长与频率

避免与食品接触时间过长,纸餐盘为一次性使用产品,不建议重复使用

结论

纸餐盘在提供方便的同时,其安全性不能忽视。遵循GB 4806.8-2022等相关标准是确保使用安全的前提。消费者在选购和使用纸餐盘时,应注意检查产品标准的执行情况和产品的整体质量,以保障食品的安全和健康。

通过以上措施,我们可以在享受便利的同时,有效避免由于产品质量不达标造成的健康风险,保护自身和家人的健康安全。

 纸盒1

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