CNAS针对2023年食品接触材料国家标准更新及GB 4806.7-2023解读-CMA认证认可报告
引言
2023年9月,国家卫生健康委与市场监管zongju联合发布第6号公告,公布了85项新食品安全国家标准及3项修改单。这些标准的发布旨在完善现行的食品安全体系,以应对不断变化的市场需求和技术进步。其中,涉及食品接触材料的17项标准包括5项产品标准和12项方法标准。本文将重点介绍其中的GB 4806.7-2023《食品接触用塑料材料及制品》标准,该标准整合修订了之前的标准,将于2024年9月6日正式实施。
1. 2023年食品接触材料相关标准更新
1.1 产品标准
此次公告中发布的5项产品标准涵盖了塑料、金属、橡胶、复合材料及油墨等多种食品接触材料。
标准类别 | 标准名称 |
塑料 | GB 4806.7-2023 食品接触用塑料材料及制品 |
金属 | GB 4806.9-2023 食品接触用金属材料及制品 |
橡胶 | GB 4806.11-2023 食品接触用橡胶材料及制品 |
复合材料 | GB 4806.12-2023 食品接触用复合材料及制品 |
油墨 | GB 4806.13-2023 食品接触用油墨材料及制品 |
1.2 方法标准
新发布的12项方法标准为食品接触材料的检测提供了更为科学和系统的指导。
标准类别 | 标准名称 |
迁移通则 | GB 31604.1-2023 食品接触材料及制品迁移试验通则 |
方法验证 | GB 31604.2-2023 食品接触材料及制品方法验证通则 |
特定迁移量检验 | GB 31604.3-2023 特定迁移量检验方法 |
2. GB 4806.7-2023标准介绍
GB 4806.7-2023《食品接触用塑料材料及制品》是对2016版标准的整合修订,旨在提高塑料材料的安全性和可操作性。
2.1 标准修订背景
随着科技进步和市场需求变化,原有的食品接触用塑料标准已不能完全满足现行需求,因此需要对其进行修订和整合。
2.2 标准主要内容
GB 4806.7-2023标准更新了多项技术指标,并引入了新的检测方法,以提高标准的科学性和适用性。
2.2.1 总迁移量
总迁移量是评估塑料材料与食品接触安全性的关键指标。
项目 | 要求 |
总迁移量 | ≤10 mg/dm²,适用于所有食品接触用塑料材料。 |
2.2.2 高锰酸钾消耗量
高锰酸钾消耗量指标用于检测塑料中的有机化合物迁移。
项目 | 要求 |
高锰酸钾消耗量 | ≤10 mg/kg,确保塑料中的有机化合物不会显著迁移到食品中。 |
2.2.3 重金属
重金属迁移量对消费者健康具有重要影响,新标准对此作出严格限制。
项目 | 要求 |
重金属(以Pb计) | ≤1 mg/kg,控制重金属污染风险。 |
2.2.4 特定迁移量
引入了针对特定化合物的迁移量要求,以应对不同塑料材料特性。
项目 | 要求 |
特定迁移量(锑) | 专用于PET材质,≤0.05 mg/kg。 |
对苯二甲酸 | 专用于PET材质,≤5 mg/kg。 |
乙二醇 | 专用于PET材质,≤30 mg/kg。 |
2.3 实施时间
该标准将于2024年9月6日正式实施,为行业提供过渡期以调整生产和检测流程。
3. 标准实施的影响
3.1 对生产企业的影响
新标准的实施将对生产企业提出更高的技术和管理要求。
影响领域 | 描述 |
生产流程改进 | 企业需更新生产工艺以满足更严格的迁移量要求。 |
质量控制 | 加强质量控制体系,确保产品符合新标准。 |
3.2 对市场的影响
市场将面临来自标准升级带来的挑战和机遇。
影响领域 | 描述 |
产品升级 | 标准提升将推动技术创新和产品升级换代。 |
竞争加剧 | 企业需通过提升技术能力和产品质量增强竞争力。 |
4. 未来发展与趋势
4.1 技术创新
新标准的实施将激励企业在材料和工艺上进行更多创新。
发展方向 | 描述 |
新材料开发 | 开发更环保和安全的新型塑料材料。 |
高效检测技术 | 应用先进检测技术,提高检测效率和准确性。 |
4.2 政策推动
国家政策将继续支持食品安全标准的更新和完善。
发展方向 | 描述 |
标准完善 | 持续完善食品接触材料的国家标准体系。 |
政策支持 | zhengfu将加强对企业的政策引导和支持。 |
结论
GB 4806.7-2023标准的发布和实施将对食品接触用塑料材料行业产生深远影响。这一标准不仅提高了安全性要求,还推动了行业的技术进步和市场升级。作为贸易商,需要密切关注这些变化,调整caigou和销售策略,以适应新标准带来的市场环境。同时,生产企业需积极应对标准变化,通过技术创新和质量提升,确保产品符合标准要求,从而在竞争激烈的市场中保持优势地位。
参考文献
国家卫生健康委、市场监管zongju公告2023年第6号
GB 4806.7-2023《食品接触用塑料材料及制品》
GB 31604.1-2023《食品接触材料及制品迁移试验通则》
GB 31604.2-2023《食品接触材料及制品方法验证通则》