GB 4806.7-2023《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》规定了食品接触用塑料材料及制品的安全性要求。CNAS（China National Accreditation Service for Conformity Assessment，中国合格评定国家认可委员会）是中国国家的实验室认可机构，认证的实验室具备进行符合国外标准的检测能力。

1. CNAS认证实验室

CNAS认证是对实验室检测能力和管理体系的认可，意味着实验室具备进行高质量、可靠检测的能力。CNAS认证实验室出具的检测报告在国际上也具有一定的认可度。

2. 检测项目

CNAS认证的实验室可以进行GB 4806.7-2023标准中的各项检测项目，确保检测结果的科学性和准确性。这些检测项目包括：

感官要求检测

目的：确保材料在使用过程中不会影响食品的感官特性。

检测方法：通过感官测试（如嗅觉、味觉等），观察样品是否有异味或异嗅。

理化指标检测

蒸发残渣：通过对样品进行浸泡和蒸发处理，测量残留物的质量。

重金属（以铅计）：使用原子吸收光谱（AAS）或电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）等技术检测重金属含量。

高锰酸钾消耗量：通过氧化还原反应测量高锰酸钾的消耗量。

特定迁移量（SML）检测

对某些特定化合物（如芳香族伯胺）的迁移量进行测量，通常使用高效液相色谱（HPLC）或气相色谱（GC）等技术。

总迁移量（OML）检测

使用食品模拟物在特定条件下进行迁移试验，蒸发模拟物并称重残留物。

微生物指标检测

菌落总数：通过培养基培养计数。

大肠菌群和致病菌：通过选择性培养基和特定测试方法检测细菌的存在。

芳香族伯胺的限量要求

GB 4806.7-2023标准对芳香族伯胺的总迁移限量有明确规定：

限量要求：芳香族伯胺的迁移量应不超过标准中规定的特定迁移限量（SML），通常为 0.01 mg/kg 食品或食品模拟物。

3. 检测流程

样品制备

样品应按照标准要求进行制备，确保样品的代表性和完整性。

迁移试验

使用规定的食品模拟物（如水、乙酸溶液、乙醇溶液等）在特定条件下进行迁移试验。

分析测定

使用高效分析仪器（如HPLC、GC、质谱等）进行定性和定量分析。

数据处理

使用专用软件进行数据计算和分析，将结果与标准限量进行比较。

4. 报告出具

CNAS标识：检测报告应有CNAS认证标识，确保检测结果在国际上的认可度。

详细记录：报告应详细记录检测方法、条件、结果和结论。

5. 质量控制

内部质控：定期进行实验室内部审核，确保检测方法和结果的准确性。

外部评审：参与能力验证和外部评审，确保实验室持续改进和合规性。

总结

选择CNAS认证的实验室进行GB 4806.7-2023标准中的检测，可以确保检测结果的科学性、准确性和国际认可度。制造商和相关方应严格按照标准要求进行检测，以确保食品接触用塑料材料及制品的安全性。

如需了解详细的检测方法和具体步骤，建议查阅GB 4806.7-2023的标准文本，或向CNAS认证的食品接触材料检测重点实验室。

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