台湾地区对食品接触材料及制品有着严格的标准,台湾地区卫生部门发布的《食品器具、容器和包装卫生标准》规定了食品器具、容器和包装的的范围、基本要求、技术要求等。在台湾地区销售的食品接触材料和制品须符合《食品器具、容器和包装卫生标准》法规标准。
搪瓷又称作珐琅,是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料。搪瓷制品不仅安全无毒,而且易于洗涤清洁,还兼备了金属的强度和瓷釉华丽的外表以及耐化学物质侵蚀的性能。使得搪瓷在日常生活中有了更加广泛的用途,我们常见的食品级搪瓷制品有:搪瓷碗、搪瓷杯、搪瓷锅和烤箱灶等等。
在台湾地区销售的食品级搪瓷制品须符合《食品器具、容器和包装卫生标准》法规要求,具体检测项目如下:
材质 | 检测标准 | 检测项目 |
搪瓷 | 台湾食品器具容器包装卫生标准 | 铅溶出 |
镉溶出 |
GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB 4806.2-2015 食品安全国家标准 奶嘴
GB 4806.3-2016 食品安全国家标准 搪瓷制品
GB 4806.4-2016 食品安全国家标准 陶瓷制品
GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品
GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂
GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
GB 4806.10-2016 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层
GB 4806.11-2016 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品
GB 9685-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准
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