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咖啡机ABS塑料材质过滤器在GB 4806.7-2023食品接触材料标准中的符合性解析

更新时间
2024-11-24 08:38:00
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CNAS、CMA
检测周期
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中国检验认证集团CCIC
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SGS、ITS、TUV、BV、CTI
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国内外认可度高、检测准确、出证快

咖啡机ABS塑料材质过滤器在GB 4806.7-2023食品接触材料标准中的符合性解析

引言

咖啡机是家庭和商业环境中常见的电器,其过滤器是直接与水和咖啡接触的重要组件。ABS塑料(丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物)因其优良的机械性能和耐化学性,广泛应用于咖啡机过滤器的制造。为了确保食品安全,中国发布了GB 4806.7-2023《食品接触用塑料材料及制品》国家食品接触材料标准,规范了塑料材料的具体要求。本文将详细解析咖啡机ABS塑料材质过滤器在GB 4806.7-2023标准中的具体要求、检测方法、实际应用及其重要性,并提供详细的表格明细。

一、GB 4806.7-2023 标准概述

1. 标准背景

GB 4806.7-2023是中国食品安全国家标准的一部分,旨在规范食品接触用塑料材料及制品的安全性要求。该标准涵盖了食品接触用塑料材料的基本要求、迁移限量、检测方法、标识要求等,确保塑料材料在使用过程中的安全性。

2. 标准主要内容

  • 基本要求:规定了食品接触用塑料材料应符合的基本安全要求,包括材料的选择、制造工艺、添加剂等方面。

  • 迁移限量:规定了食品接触用塑料材料中有害物质的迁移限量,确保材料在与食品接触时不会释放有害物质。

  • 检测方法:详细介绍了食品接触用塑料材料的检测方法,包括样品处理、迁移测试、检测步骤等。

  • 标识要求:规定了食品接触用塑料材料及制品的标识要求,确保产品在流通过程中的可追溯性和正确使用。

  • 二、ABS塑料的材料特性

    1. 性能特点

    ABS塑料因其优异的机械性能和耐化学性,广泛应用于咖啡机的过滤器部件。其主要性能特点包括:

  • 机械强度:ABS塑料具有高强度和韧性,能够承受过滤过程中的机械应力。

  • 耐化学性:ABS塑料对多种化学物质具有良好的耐受性,不会与水和咖啡中的成分发生反应。

  • 易加工性:ABS塑料易于加工成型,适用于各种复杂的过滤器结构和部件。

  • 无毒无害:符合食品接触材料的安全标准,不会释放有害物质。

  • 2. 应用领域

    ABS塑料广泛应用于咖啡机的过滤器、储水器、容器等部件,不同型号和规格的ABS塑料部件适用于不同的使用环境和需求。

    三、咖啡机ABS塑料过滤器在GB 4806.7-2023标准中的要求

    1. 基本要求

    根据GB 4806.7-2023标准,食品接触用ABS塑料应符合以下基本要求:

  • 材料选择:应选择符合食品安全要求的ABS塑料,并确保材料的纯度和质量。

  • 制造工艺:制造过程中不得使用对人体有害的添加剂或工艺。

  • 表面处理:ABS塑料表面应光滑均匀,无裂纹、气泡、剥落等缺陷。

  • 2. 迁移限量

    为了防止食品接触材料中的有害物质迁移到水和咖啡中,GB 4806.7-2023标准规定了食品接触用塑料材料中有害物质的迁移限量。对于ABS塑料,主要关注的有害物质包括重金属(如铅、镉)、挥发性有机物(VOCs)和特定化学物质(如单体残留)。

    迁移限量要求如下:

  • 总迁移量 ≤ 10 mg/dm²

  • 挥发性有机物(VOCs)迁移量 ≤ 0.05 mg/kg

  • 铅(Pb)迁移量 ≤ 0.01 mg/kg

  • 镉(Cd)迁移量 ≤ 0.005 mg/kg

  • 丙烯腈(ACN)迁移量 ≤ 0.01 mg/kg

  • 苯乙烯(S)迁移量 ≤ 0.01 mg/kg

  • 3. 检测方法

    GB 4806.7-2023标准详细规定了食品接触用塑料材料的检测方法,包括样品准备、迁移测试和检测步骤。

    样品准备

  • 样品采集:从生产线上随机抽取咖啡机ABS塑料过滤器样品,确保样品具有代表性。

  • 样品处理:将样品切割成适当大小,使用无污染的工具和容器进行处理。

  • 迁移测试

  • 迁移液选择:根据标准要求,选择适当的迁移液,如乙酸溶液、乙醇溶液等。

  • 迁移条件:将样品浸泡在迁移液中,通常在40℃条件下浸泡24小时。

  • 检测步骤

  • 仪器校准:使用标准溶液校准检测仪器,如气相色谱仪(GC)、高效液相色谱仪(HPLC)、原子吸收光谱仪(AAS)或电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)。

  • 检测操作:取样品迁移液进行检测,记录各有害物质的迁移量。

  • 豆浆机1

    4. 结果判定

    根据GB 4806.7-2023标准,若检测结果中各有害物质的迁移量均低于规定限量,则判定样品合格。若有任何有害物质的迁移量超过规定限量,则判定样品不合格。

    5. 标识要求

    GB 4806.7-2023标准还规定了食品接触用塑料材料及制品的标识要求,包括产品名称、材质、生产日期、使用注意事项等,确保消费者在使用过程中的安全性。

    四、表格明细

    为了直观展示GB 4806.7-2023标准中咖啡机ABS塑料过滤器的各项要求和检测步骤,以下提供详细的表格明细:

    检测项目

    检测方法

    判定标准

    样品采集

    随机抽取

    具有代表性

    样品处理

    无污染工具和容器

    确保无污染

    迁移液选择

    乙酸溶液、乙醇溶液

    符合标准要求

    迁移条件

    40℃,24小时

    确保充分接触

    检测操作

    样品制备、仪器校准、检测操作

    记录各有害物质的迁移量

    总迁移量

    标准方法

    总迁移量 ≤ 10 mg/dm²

    挥发性有机物(VOCs)迁移量

    GC   / HPLC

    VOCs迁移量 ≤ 0.05   mg/kg

    铅(Pb)迁移量

    AAS   / ICP-MS

    铅(Pb)迁移量 ≤ 0.01 mg/kg

    镉(Cd)迁移量

    AAS   / ICP-MS

    镉(Cd)迁移量 ≤ 0.005 mg/kg

    丙烯腈(ACN)迁移量

    GC   / HPLC

    ACN迁移量 ≤ 0.01   mg/kg

    苯乙烯(S)迁移量

    GC   / HPLC

    S迁移量 ≤ 0.01   mg/kg

    结果判定

    对比标准限值

    合格/不合格

    标识要求

    产品名称、材质、生产日期等

    符合标准要求

    五、实际应用分析

    案例一:某咖啡机生产公司使用的ABS塑料过滤器

    检测项目及结果

  • 样品采集:从生产线随机抽取5个ABS塑料过滤器样品。

  • 样品处理:切割样品成适当大小,使用无污染工具和容器处理。

  • 迁移液选择:乙酸溶液。

  • 迁移条件:40℃,24小时。

  • 检测操作:使用HPLC和ICP-MS检测各有害物质迁移量。

  • 结果计算:总迁移量为8 mg/dm²,挥发性有机物(VOCs)迁移量为0.03 mg/kg,铅(Pb)迁移量为0.005 mg/kg,镉(Cd)迁移量为0.002 mg/kg,丙烯腈(ACN)迁移量为0.005 mg/kg,苯乙烯(S)迁移量为0.007 mg/kg。

  • 结果判定:各有害物质迁移量均低于标准限量,样品合格。

  • 案例二:某家电公司使用的ABS塑料过滤器

    检测项目及结果

  • 样品采集:从生产线随机抽取5个ABS塑料过滤器样品。

  • 样品处理:切割样品成适当大小,使用无污染工具和容器处理。

  • 迁移液选择:乙醇溶液。

  • 迁移条件:40℃,24小时。

  • 检测操作:使用GC和AAS检测各有害物质迁移量。

  • 结果计算:总迁移量为9 mg/dm²,挥发性有机物(VOCs)迁移量为0.04 mg/kg,铅(Pb)迁移量为0.006 mg/kg,镉(Cd)迁移量为0.003 mg/kg,丙烯腈(ACN)迁移量为0.006 mg/kg,苯乙烯(S)迁移量为0.008 mg/kg。

  • 结果判定:各有害物质迁移量均低于标准限量,样品合格。

  • 研磨机2

    六、咖啡机ABS塑料过滤器在食品接触材料中的应用与发展趋势

    1. 广泛应用

    ABS塑料因其优异的机械强度、耐化学性和无毒无害性,广泛应用于咖啡机的过滤器及其他食品接触部件。这些应用需要严格遵守GB 4806.7-2023标准,以确保食品安全。

    2. 技术升级

    随着科技的不断进步,ABS塑料过滤器的制造工艺和检测技术也在不断升级。采用先进的检测技术,如气相色谱仪(GC)、高效液相色谱仪(HPLC)、原子吸收光谱仪(AAS)和电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS),可以提高检测的灵敏度和准确性。

    3. 环保和可持续发展

    未来,ABS塑料过滤器的生产和使用将更加注重环保和可持续发展。通过优化生产工艺,减少能源消耗和污染物排放,推动绿色制造和循环经济的发展。

    结论与展望

    ABS塑料在食品接触材料中的应用具有重要意义,确保其符合GB 4806.7-2023标准对于维护食品安全至关重要。通过系统的材质检测、迁移测试和严格的结果判定,可以确保ABS塑料过滤器在实际应用中的安全性和可靠性。未来,随着技术的不断进步和检测方法的优化,ABS塑料在食品接触材料中的应用将更加广泛和安全,为推动食品行业的可持续发展做出贡献。

    额外检测项目及扩展内容

    为了进一步确保ABS塑料的卫生安全,可以考虑增加以下检测项目:

    7. 其他有害物质检测

    7.1 铅(Pb)检测

    检测方法:采用原子吸收光谱法(AAS)或电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定样品中的铅迁移量。

    判定标准:铅(Pb)迁移量 ≤ 0.01 mg/kg。

    7.2 镉(Cd)检测

    检测方法:采用原子吸收光谱法(AAS)或电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定样品中的镉迁移量。

    判定标准:镉(Cd)迁移量 ≤ 0.005 mg/kg。

    8. 长期稳定性检测

    8.1 方法

    检测方法:将样品在室温条件下存储一定时间(如6个月),定期检测其迁移量,评估其长期稳定性。

    判定标准:迁移量应在存储期间保持在标准限值内。

    综合表格明细

    以下是扩展后的表格明细,包含更多检测项目及方法:

    检测项目

    检测方法

    判定标准

    样品采集

    随机抽取

    具有代表性

    样品处理

    无污染工具和容器

    确保无污染

    迁移液选择

    乙酸溶液、乙醇溶液

    符合标准要求

    迁移条件

    40℃,24小时

    确保充分接触

    检测操作

    样品制备、仪器校准、检测操作

    记录各有害物质的迁移量

    总迁移量

    标准方法

    总迁移量 ≤ 10 mg/dm²

    挥发性有机物(VOCs)迁移量

    GC   / HPLC

    VOCs迁移量 ≤ 0.05   mg/kg

    铅(Pb)迁移量

    AAS   / ICP-MS

    铅(Pb)迁移量 ≤ 0.01 mg/kg

    镉(Cd)迁移量

    AAS   / ICP-MS

    镉(Cd)迁移量 ≤ 0.005 mg/kg

    丙烯腈(ACN)迁移量

    GC   / HPLC

    ACN迁移量 ≤ 0.01   mg/kg

    苯乙烯(S)迁移量

    GC   / HPLC

    S迁移量 ≤ 0.01   mg/kg

    长期稳定性检测

    定期检测迁移量

    迁移量保持在标准限值内

    结果判定

    对比标准限值

    合格/不合格

    标识要求

    产品名称、材质、生产日期等

    符合标准要求

    通过全面的检测和严格的标准执行,可以确保ABS塑料的安全性和质量,进一步确保食品质量和安全。未来,随着技术的进步和行业的发展,ABS塑料在食品接触材料中的应用将更加广泛和安全,为食品行业的可持续发展提供坚实保障。

     厨师机

    食品接触材料的检测是确保其安全性和合规性的关键步骤。检测步骤一般包括感官评估、理化性能测试、迁移试验等。以下是详细的检测步骤和方法:

    1. 样品准备

    1.1 样品采集

    从生产线上随机抽取一定数量的食品接触材料样品,以确保样本具有代表性。

    1.2 样品处理

    将样品清洗干净,去除表面杂质,使用纯水或符合标准的清洗液进行清洗,避免二次污染。

    2. 感官评估

    感官评估包括对样品的外观、气味和颜色进行检查。

    2.1 外观检查

    项目

    描述

    方法

    在明亮的环境下,用目视检查样品表面,确保无异物、无气泡、无裂纹。

    标准

    样品表面应光滑、均匀,无明显的缺陷或污染。

    2.2 气味测试

    项目

    描述

    方法

    将样品放置在密闭容器中,经过一定时间后打开容器,嗅闻其气味。

    标准

    样品应无异味,不影响食品风味。

    3. 理化性能测试

    理化性能测试包括对样品的挥发性有机物、重金属、高锰酸钾消耗量等指标进行检测。

    3.1 挥发性有机物(VOC)检测

    项目

    描述

    方法

    按照GB/T 2410进行,使用气相色谱仪或其他适当的设备。

    标准

    挥发性有机物含量应≤0.5%。

    3.2 重金属(以Pb计)检测

    项目

    描述

    方法

    按照GB/T 5009.74进行,使用原子吸收光谱仪或电感耦合等离子体质谱仪。

    标准

    重金属含量应≤1 mg/kg。

    3.3 高锰酸钾消耗量检测

    项目

    描述

    方法

    按照GB/T 5009.75进行,使用高锰酸钾溶液进行滴定。

    标准

    高锰酸钾消耗量应≤10 mg/kg。

     


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