CNAS指导2023年食品接触材料标准更新及GB 4806.7-2023解读-CMA认证认可报告

CNAS指导2023年食品接触材料标准更新及GB 4806.7-2023解读-CMA认证认可报告

引言

2023年9月，国家卫生健康委和市场监管zongju联合发布了第6号公告，推出了85项新的食品安全国家标准及3项修改单。其中，17项标准专注于食品接触材料，涵盖了5项产品标准和12项方法标准。这是中国在食品接触材料安全领域的一次重要更新，旨在进一步保障消费者的安全和健康。本文将重点介绍GB 4806.7-2023《食品接触用塑料材料及制品》标准，该标准整合修订了之前的GB 4806.6-2016和GB 4806.7-2016，并将于2024年9月6日正式实施。

新食品接触材料标准概述

产品标准

1. 塑料材料：包括GB 4806.7-2023。

2. 金属材料：新标准涵盖了铝及铝合金等金属食品接触材料。

3. 橡胶材料：更新了橡胶制品的安全标准，确保在食品接触过程中的化学物质安全。

4. 复合材料：对多层材料的安全性进行了详细规定。

5. 油墨：新标准对印刷在食品包装上的油墨进行了严格管控。

方法标准

1. 迁移通则：制定了不同类型的食品接触材料中化学物质迁移的测定方法。

2. 方法验证通则：提供了实验室验证食品接触材料中有害物质的方法。

3. 特定迁移量检验方法：规定了特定化学物质在不同条件下的迁移量测试方法。

GB 4806.7-2023标准详细解读

修订背景

GB 4806.7-2023标准是对GB 4806.6-2016《食品接触用塑料树脂》和GB 4806.7-2016《食品接触用塑料材料及制品》的整合和修订。随着塑料材料在食品包装中的广泛应用，对材料安全性的要求也越来越高。本次修订综合考虑了国内外新的研究成果和标准化趋势。

主要内容

1. 适用范围

该标准适用于食品接触用塑料材料及其制品，包括包装、容器、工具等。

2. 基本要求

塑料材料及制品在正常和可预见的使用条件下，不得迁移出对人体健康有害的物质。不同类型的塑料需满足特定的迁移测试标准。

3. 化学成分要求

规定了塑料材料中单体、添加剂和其他成分的限量，包括对重金属、特定迁移物质的限量要求。

4. 物理特性要求

塑料材料需具备一定的强度、韧性、热稳定性等，以保证在实际使用中的安全性。

5. 标识与标签

要求生产企业在产品上进行明确的标识与标签，包括材料类型、生产日期及批次等。

执行案例分析

案例1：塑料水瓶生产企业

一家生产塑料水瓶的企业在新标准实施后需进行如下调整：

案例2：食品包装袋生产商

表格明细分析

为便于理解，我们提供以下表格，以总结GB 4806.7-2023标准的关键要素。

未来展望

随着食品安全意识的提高和科学技术的发展，食品接触材料的标准将不断更新和完善。企业应积极关注标准变化，及时调整生产工艺和材料选择，以确保产品符合新的法律法规要求。此外，研究和开发新型环保材料也是企业应对未来市场变化的重要策略。

结论

GB 4806.7-2023标准的出台，是保障食品接触材料安全的一次重要举措。作为生产企业，需积极响应新标准的要求，确保产品的合规性和安全性。通过本文的介绍，希望能帮助相关企业更好地理解和应用新标准，为消费者提供更安全的产品。

参考文献

1. 国家卫生健康委官网公告。

2. 《食品安全国家标准      食品接触用塑料材料及制品》GB 4806.7-2023。

3. 市场监管zongju发布的相关解读材料。

以上内容旨在提供对GB 4806.7-2023标准的全面解析，并帮助企业做好实施准备。如需进一步的信息，建议查看相关的官方文件及指导材料。