CNAS针对GB 4806.11-2023《食品接触用橡胶材料及制品》通用理化标准变化-国家食品接触材料检测重点实验室

GB 4806.11-2023《食品接触用橡胶材料及制品》通用理化标准变化分析

随着食品安全意识的提高和材料科学技术的发展，中国对食品接触材料的标准不断更新。GB 4806.11-2023《食品接触用橡胶材料及制品》是国家新修订的标准之一，其通用理化标准较原标准GB 4806.11-2016进行了重要调整，特别是在控制非有意添加物安全风险方面。本文将详细探讨这一标准的修订内容、变化原因及其对行业的影响。

一、标准修订背景

GB 4806.11-2016作为食品接触用橡胶材料及制品的首版标准，涵盖了天然橡胶和合成橡胶材料。然而，随着科学技术的进步和新材料、新工艺的出现，原标准在某些领域的适用性和科学性面临挑战。

1.1 旧标准的局限性

原标准在非有意添加物（NIAS）的控制方面较为宽泛，未能充分反映某些化学物质对食品安全的潜在影响。

表1：GB 4806.11-2016的主要局限性

1.2 新标准修订的必要性

新标准的修订旨在更好地控制食品接触用橡胶材料中有害物质的风险，确保产品的安全性。

二、新旧标准的主要变化

2.1 增加芳香族伯胺迁移总量指标

使用胺类防老剂、次磺酰胺类硫化促进剂和偶氮类着色剂的橡胶材料及制品可能产生芳香族伯胺。新标准基于风险评估增加了这类物质的迁移总量指标。

表2：芳香族伯胺迁移总量指标变化

2.2 增加N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物迁移总量指标

添加硫化促进剂的橡胶材料在硫化过程中可能产生亚硝胺类物质，新标准对此类物质设定了迁移总量指标。

表3：N-亚硝胺迁移总量指标变化

2.3 明确适用范围

考虑不同橡胶材料及制品特性，标准分别规定了上述两项指标的适用范围。

表4：指标适用范围说明

三、变化原因分析

3.1 科学研究的进展

近年来，科学研究揭示了某些化学物质在食品接触材料中的风险，新标准的制定参考了新的科学研究成果。

表5：相关科学研究成果

3.2 的借鉴

新标准修订过程中借鉴了国际上先进的标准和管理经验，以确保与接轨。

表6：参照

四、对行业的影响

4.1 企业生产的调整

橡胶制品企业需要根据新标准调整生产流程和工艺，以确保产品符合新要求。

表7：企业调整措施

4.2 市场竞争的变化

新标准的实施可能导致市场上产品结构的调整，符合标准的高质量产品将更具竞争力。

表8：市场变化分析

五、未来发展方向

5.1 标准的进一步完善

随着技术的发展，未来可能会对标准进行进一步的细化和完善，以应对新材料和新工艺带来的挑战。

5.2 技术创新的推动

行业需加强技术创新，开发更环保、更安全的橡胶材料，减少对有害化学物质的依赖。

5.3 国际合作的加强

加强与化组织的合作，推动中国标准在国际市场的认可和应用。

六、结论

GB 4806.11-2023的修订显著提高了食品接触用橡胶材料及制品的安全标准，特别是在控制非有意添加物的风险方面。作为生产企业，我们必须严格遵循新标准，通过优化生产工艺和加强质量控制，确保产品的安全性和市场竞争力。未来，我们将继续关注标准的更新和行业的发展，积极推动技术创新，为消费者提供更加安全和优质的食品接触材料。