新标准GB 4806.7-2023与旧标准GB 4806.6-2016、GB 4806.7-2016的变化分析

引言

GB 4806.7-2023《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》是中国新发布的关于食品接触用塑料材料及制品的国家标准，取代了之前的GB 4806.6-2016《食品接触用塑料树脂》、GB 4806.7-2016《食品接触用塑料材料及制品》以及多项相关公告。本文将详细分析新标准GB 4806.7-2023与旧标准之间的主要变化，帮助企业更好地理解和实施新的标准要求。

1. 标准范围的修改

1.1 旧标准的范围

GB 4806.6-2016和GB 4806.7-2016分别涵盖了食品接触用塑料树脂和塑料材料及制品两个不同的领域。GB 4806.6-2016主要规定了食品接触用塑料树脂的要求，而GB 4806.7-2016则重点放在塑料材料及其制品的安全性上。

1.2 新标准的范围

GB 4806.7-2023整合了之前两个标准的内容，将食品接触用塑料树脂和材料及制品的要求合并到一个统一的标准中。新标准覆盖了从塑料树脂到终制品的全生命周期，确保了标准的系统性和全面性。

1.3 影响分析

这种范围的扩展使得企业在遵循标准时不再需要分别参考两个标准，简化了合规流程，但同时也要求企业更加全面地理解从原材料到成品的所有要求。

2. 增加了术语和定义

2.1 旧标准的术语和定义

旧标准中涵盖了一些基本的术语和定义，但对于某些新兴材料和技术的描述较为简单，不能完全覆盖现有市场的多样性和复杂性。

2.2 新标准的术语和定义

GB 4806.7-2023新增了多个术语和定义，特别是对于新材料、新工艺和新技术的描述。这些术语的增加帮助企业更好地理解标准要求，同时也确保了在技术快速发展的背景下，标准的适用性和前瞻性。

2.3 影响分析

增加术语和定义使得标准更具科学性和jingque性，有助于减少在标准实施过程中的理解偏差，提升了合规性管理的有效性。

3. 原料要求的修改

3.1 旧标准的原料要求

旧标准对塑料树脂的原料要求相对简单，主要关注基础化学成分的安全性和纯度。

3.2 新标准的原料要求

GB 4806.7-2023对原料要求进行了修改，增加了对某些特定化学成分的限量要求，并引入了更加严格的检测指标。特别是在涉及潜在风险化学物质时，标准要求企业对其使用情况进行详细记录和评估。

3.3 影响分析

新标准的原料要求更加严格，意味着企业需要在原料采购和使用环节投入更多资源，以确保符合新的合规标准。这对供应链管理和产品开发提出了更高的要求。

4. 芳香族伯胺指标限量的增加

4.1 旧标准对芳香族伯胺的规定

GB 4806.7-2016未明确要求对芳香族伯胺进行检测和限量。

4.2 新标准的增加内容

GB 4806.7-2023新增了对芳香族伯胺迁移总量的限量要求。芳香族伯胺是一类可能对人体健康产生危害的化学物质，新标准中引入了此项指标，以应对国际食品安全趋势和提高消费者保护。

4.3 影响分析

增加芳香族伯胺的限量要求，企业必须调整生产工艺和检测流程，确保产品中的该类物质含量在安全范围内。对于一些高风险应用场景，企业可能需要引入额外的处理和检测步骤。

5. 其他理化指标的增加

5.1 旧标准中的理化指标

GB 4806.7-2016中涉及的理化指标较为基础，主要包括总迁移量、重金属含量等常规检测项目。

5.2 新标准中的新增指标

GB 4806.7-2023新增了多个理化指标，包括高锰酸钾消耗量、蒸发残渣等。这些新增指标针对不同类型的塑料制品提出了更为细致的要求，以确保其在不同使用条件下的安全性。

5.3 影响分析

新增理化指标意味着企业需要增加检测设备和技术，确保所有生产的塑料制品都能够满足这些新要求。虽然增加了检测成本，但这也是提升产品安全性的必要举措。

6. 其他技术要求的增加

6.1 旧标准的技术要求

旧标准中技术要求主要集中在生产工艺和原材料选择上，较少涉及产品的终性能和安全性。

6.2 新标准的技术要求

GB 4806.7-2023对塑料制品的技术要求进行了拓展，包括耐热性、耐化学腐蚀性等方面的具体规定。这些要求旨在确保塑料制品在实际使用过程中的稳定性和安全性。

6.3 影响分析

新技术要求的增加，意味着企业不仅需要关注生产过程中的安全性，还需确保产品在使用过程中能够保持其预期的性能和安全性。这对企业的研发和质量控制能力提出了更高的要求。

7. 标签标识要求的修改

7.1 旧标准的标签标识要求

GB 4806.7-2016中对标签和标识的规定较为简单，主要要求产品明确标识为食品接触用，并提供基本的生产信息。

7.2 新标准的修改内容

GB 4806.7-2023对标签和标识要求进行了修改，增加了对产品使用条件、合规声明以及安全警示等信息的详细要求，确保消费者能够正确理解和使用产品。

7.3 影响分析

标签标识要求的修改提高了信息透明度和产品安全性，也要求企业在标签设计和信息传递上更加细致，避免误导消费者或造成使用不当。

表1：GB 4806.7-2023与GB 4806.7-2016标签标识要求对比

8. 附录A的修改

8.1 旧标准附录A的内容

旧标准中的附录A主要提供了与塑料材料和制品相关的具体检测方法和判定标准。

8.2 新标准附录A的修改内容

GB 4806.7-2023对附录A进行了修改和更新，扩展了检测方法的范围，并对一些判定标准进行了调整，以符合新的技术发展和安全要求。

8.3 影响分析

附录A的修改使得检测方法更加全面和细致，企业需要根据新附录更新其检测流程和标准操作程序，以确保合规。

9. 新增附录B

9.1 附录B的内容

GB 4806.7-2023新增了附录B，提供了有关塑料材料及制品中特定迁移物质的限量要求和检测方法。附录B中列出的物质包括一些新发现的可能对人体有害的化学成分。

9.2 影响分析

附录B的新增意味着企业需要对更多的化学物质进行关注，并在生产过程中实施更为严格的控制措施。这进一步提升了企业在研发和生产过程中的技术要求。

表2：GB 4806.7-2023标准主要变化总结

GB 4806.7-2023 《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》：感官要求、理化指标（总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以 Pb 计)、芳香族伯胺迁移总量、脱色试验）

GB 4806.7-2023检测方法：

感官要求：GB 4806.7-2023

总迁移量：GB 31604.8-2021

高锰酸钾消耗量：GB 31604.2-2016

重金属（以Pb计）：GB 31604.9-2016

芳香族伯胺迁移总量：GB 31604.52-2021

脱色试验：GB 31604.7-2023