Zui新解读-纸杯GB/T27590-2011国家标准

纸杯Paper Cup GB/T27590-2011是由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合发布的国家标准。

纸杯Paper Cup GB/T27590-2011是按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草的。具体标准内容归纳如下：

1、 适用范围

适用于表面覆有石蜡、聚乙烯膜等物质的各类用于承装冷、热饮料和冰激凌的纸杯。

2、 分类

纸杯按质量可分为三种：优等品、一等品、合格品。

纸杯按用途可分为三种：冷饮杯、热饮杯、冰激凌杯。

纸杯按原料可分为两种：上蜡杯、淋膜杯。

3、 要求

1.  感官指标

纸杯杯口和杯底不应凹陷、起皱；

淋膜层、上蜡层应均匀，且杯身应清洁无异物；

纸杯印刷图案应轮廓清晰、色泽均匀、无明显色斑、杯口距杯身15mm内、杯底距杯身10mm内不应印刷；

纸杯不应有异味。

2.  容量及容量偏差

纸杯的容量和容量偏差应符合下表或合同规定。 

3.  物理性能

纸杯的渗透性能：其底部和侧面均不应漏水渗水。

纸杯的杯身挺度应符合下表或合同规定。

4.  卫生指标

根据中国食品接触材料检测标准的更新，从2017年4月19日开始，食品接触用纸和纸板材料及制品，必须符合《GB 4806.8-2016 食品安全国家标准  食品接触用纸和纸板材料及制品》要求。

a)   感官要求：色泽正常，无异臭、梅斑或其他污物。迁移试验所得浸泡液不应有着色、异臭等感官性的劣变。

b)   理化指标：铅（Pb）、砷（As）、甲醛、荧光性物质、总迁移量-水、总迁移量-4%乙酸、总迁移量-20%乙醇、总迁移量-95%乙醇、总迁移量-异辛烷、高锰酸钾消耗量、重金属（以Pb计）、大肠杆菌群、沙门氏菌、霉菌。

5.  原材料

a)   纸杯原材料使用添加剂应符合GB 9685的规定

b)   纸杯不应使用回收原材料

c)   聚乙烯膜应符合GB 9687的规定

d)   石蜡应符合GB 7189的规定

总结：

生产厂应保证所生产的纸杯符合GB/T 27590-2011标准或者合同的规定，以同一规格原料、同一工艺连续生产的纸杯一次交货数量为一批，但每一批次不应超过50万只。

纸杯的卫生指标和原材料中有一项不合格，则判定该批次是不可接收的。

GB 4806.1-2016 食品安全国家标准  食品接触材料及制品通用安全要求

GB 4806.2-2015 食品安全国家标准  奶嘴

GB 4806.3-2016 食品安全国家标准  搪瓷制品

GB 4806.4-2016 食品安全国家标准  陶瓷制品

GB 4806.5-2016 食品安全国家标准  玻璃制品

GB 4806.6-2016 食品安全国家标准  食品接触用塑料树脂

GB 4806.7-2016 食品安全国家标准  食品接触用塑料材料及制品

GB 4806.8-2016 食品安全国家标准  食品接触用纸和纸板材料及制品

GB 4806.9-2016 食品安全国家标准  食品接触用金属材料及制品

GB 4806.10-2016 食品安全国家标准  食品接触用涂料及涂层

GB 4806.11-2016 食品安全国家标准  食品接触用橡胶材料及制品

GB 9685-2016 食品安全国家标准  食品接触材料及制品用添加剂使用标准

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