GB 4806.13-2023食品接触用复合材料及制品标签和标识要求

1. 标签和标识的重要性

标签和标识对消费者和生产者的意义

标签和标识是食品接触用复合材料及制品的重要组成部分，它们不仅为消费者提供了必要的产品信息，还帮助生产者展示产品的合规性和质量。具体来说，标签和标识具有以下重要意义：

信息提供：为消费者提供产品的基本信息，如材质、生产日期、保质期、使用方法等，帮助消费者做出明智的购买决策。

安全保障：通过详细的标识，告知消费者产品的安全性和使用注意事项，减少误用的风险。

品牌形象：清晰、规范的标签和标识有助于提升产品的品牌形象，增强消费者对品牌的信任感。

标签和标识对产品追溯和管理的影响

标签和标识对于产品的追溯和管理也至关重要：

产品追溯：通过标签上的生产批次、生产日期等信息，便于追溯产品生产过程中的各个环节，快速定位问题批次，进行召回和处理。

质量管理：标签和标识的信息有助于生产者进行质量管理和控制，确保每批产品的质量一致性。

法规合规：清晰、准确的标签和标识是产品符合国家标准和法规的重要标志，有助于避免法律风险。

2. 标签和标识的基本要求

内容包括：材料名称、生产日期、生产商信息等

根据GB 4806.13-2023标准，食品接触用复合材料及制品的标签和标识必须包含以下基本内容：

材料名称：明确标示出产品所使用的材料类型，如塑料、纸、铝箔等。

生产日期：标明产品的生产日期，帮助消费者和生产者了解产品的生产时间。

生产商信息：包括生产商的名称、地址、联系方式等，便于追溯和联系。

批次号：标明产品的生产批次号，便于质量控制和追溯。

使用说明：提供产品的使用方法和注意事项，确保消费者正确使用。

保质期：明确标示产品的保质期，提醒消费者在有效期内使用。

标签和标识的清晰度和耐久性要求

标签和标识的清晰度和耐久性是确保其有效性的关键。GB 4806.13-2023标准对标签和标识的清晰度和耐久性提出了以下要求：

清晰度：标签上的所有信息必须清晰可见，字体大小适中，颜色对比明显，确保消费者能够轻松读取。

耐久性：标签和标识必须具有足够的耐久性，能够在产品的整个生命周期内保持完整和清晰，包括在运输、存储和使用过程中不易脱落、褪色或损坏。

3. 合规性标签和标识的设计

符合标准的标签和标识设计要点

设计符合GB 4806.13-2023标准的标签和标识需要关注以下要点：

信息完整：确保标签包含所有基本信息，包括材料名称、生产日期、生产商信息、批次号、使用说明和保质期等。

布局合理：合理安排各项信息的位置，确保重要信息醒目且易于查找。信息之间要有适当的间隔，避免混淆。

图标使用：适当使用图标，如食品接触符号、注意事项图标等，增强标签的直观性。

字体和颜色：选择易读的字体和颜色，确保信息的可读性。避免使用过于花哨的字体和颜色组合。

耐久材料：选择耐久性好的标签材料，确保标签在整个使用周期内保持清晰和完整。

标签和标识的实际应用案例

以下是几个符合GB 4806.13-2023标准的标签和标识实际应用案例：

塑料食品容器

材料名称：聚丙烯（PP）

生产日期：2023年9月6日

生产商信息：XYZ塑料制品有限公司，地址：北京市朝阳区，联系方式：010-12345678

批次号：PP20230906A

使用说明：用于冷藏和微波加热，避免接触明火

保质期：两年

铝箔包装袋

材料名称：铝箔

生产日期：2023年9月6日

生产商信息：ABC包装有限公司，地址：上海市浦东新区，联系方式：021-87654321

批次号：AL20230906B

使用说明：适用于各种食品包装，避免放入微波炉

保质期：三年

纸质食品包装盒

材料名称：食品级纸板

生产日期：2023年9月6日

生产商信息：EFG纸品有限公司，地址：广州市天河区，联系方式：020-13579246

批次号：PB20230906C

使用说明：适用于干燥食品包装，避免接触液体

保质期：一年

4. 标签和标识的检测与管理

标签和标识的检测方法

为了确保标签和标识的合规性和有效性，GB 4806.13-2023标准规定了一系列检测方法：

视觉检查：检查标签和标识的清晰度和完整性，确保所有信息清晰可见，无模糊、重影或缺失现象。

耐久性测试：通过模拟实际使用条件，如耐水性、耐磨性、耐候性测试，评估标签和标识的耐久性。

粘附力测试：测试标签与产品表面的粘附力，确保标签在使用过程中不会轻易脱落。

化学稳定性测试：测试标签材料在接触常见化学物质（如清洁剂、油脂等）后的稳定性，确保标签在实际使用中的可靠性。

标签和标识的管理流程和标准

有效的标签和标识管理流程有助于确保产品的合规性和质量。以下是一个推荐的标签和标识管理流程：

设计阶段

信息收集：收集产品的所有基本信息，包括材料名称、生产日期、生产商信息等。

设计方案：根据GB 4806.13-2023标准设计标签和标识，确保信息完整、布局合理。

制作阶段

材料选择：选择耐久性好的标签材料，确保标签在整个使用周期内保持清晰和完整。

标签制作：根据设计方案制作标签，并进行初步质量检查。

检测阶段

清晰度检测：进行视觉检查，确保标签和标识的清晰度。

耐久性检测：进行耐水性、耐磨性、耐候性和粘附力测试，评估标签的耐久性和可靠性。

应用阶段

标签粘贴：按照标准要求将标签粘贴到产品上，确保位置正确、粘附牢固。

质量检查：对已粘贴标签的产品进行质量检查，确保标签和标识的合规性。

管理阶段

追溯记录：建立标签和标识的追溯记录，记录标签的生产、检测、应用等信息，便于追溯和管理。

合规审核：定期审核标签和标识的合规性，确保其持续符合GB 4806.13-2023标准。

以下是一个标签和标识管理流程表：

结论

GB 4806.13-2023《食品接触用复合材料及制品》标准对标签和标识的要求，旨在确保产品信息的透明和可追溯性，保护消费者的权益。通过详细规定标签和标识的内容、清晰度、耐久性以及相应的检测和管理方法，标准为企业提供了明确的指导。

作为第三方检测公司，理解和掌握这些标准和检测方法，是我们为客户提供检测服务的基础。我们将继续致力于提高检测能力和技术水平，帮助企业确保产品标签和标识符合新标准，增强消费者的信任感。同时，通过科学的检测和严格的管理，推动食品接触材料和制品行业的健康发展，为食品安全提供有力保障。

GB 4806.13-2023《食品安全国家标准 食品接触用复合材料及制品》通用理化指标

食品接触用复合材料及制品应符合各层材料相应的食品安全国家标准中对通用理化指标的规定。各层材料有相同项目时,该项目应按照 GB 4806.1的规定确定指标限量。其中,总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以 Pb计)和脱色试验项目按照直接接触食品层材料相应的食品安全国家标准的规定执行。