塑料部件：如搅拌杯、搅拌杆等通常由塑料制成。GB 4806.7-2023《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》规定了塑料材料的化学成分及其迁移限量，确保在使用过程中不会释放有害物质。

金属部件：如刀片、过滤网等通常由不锈钢或其他金属制成。GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》规定了金属材料的安全要求，确保重金属迁移量在安全范围内。

总迁移量（OML）和特定迁移量（SML）：检测搅拌机材料在接触食品或食品模拟物时的迁移量，确保其在规定的限量范围内，防止有害物质迁移到食品中。

GB 4806系列：提供了对食品接触材料及制品的规范，制造商必须遵守这些标准以确保产品的合法性和市场准入。

质量管理：通过执行GB 4806系列标准，制造商可以确保其产品符合国家食品安全法规，避免法律和市场风险。

安全承诺：通过符合GB 4806标准，制造商可以向消费者展示其产品在材料和制造过程中的高安全性，提升品牌信誉。

质量认证：符合GB 4806标准的产品通常会获得相关的质量认证，这在市场推广中具有竞争优势。

全球市场：GB 4806系列标准与许多国外标准（如欧盟的《（EC）No 1935/2004》食品接触材料法规、美国的FDA食品接触材料法规）具有类似的要求，因此符合GB 4806标准的产品在国际市场上更容易获得认可。

合规保障：许多国家和地区对进口食品接触材料和制品有严格的安全要求，通过GB 4806检测可以确保产品符合这些要求，从而顺利出口。

原材料选择：通过GB 4806检测，可以确保所使用的材料符合相关的食品安全标准，减少不合格产品的风险。

生产工艺：检测和控制生产工艺中的各个环节，确保产品质量的一致性和稳定性。

定期检测：对生产批次进行定期检测，确保产品持续符合GB 4806标准的要求。

抽样检测：通过抽样检测，及时发现和纠正生产中的问题，保证产品的安全性。

目的：确保搅拌机的材料不会影响食品的感官特性。

方法：通过嗅觉、味觉等感官测试，确认样品是否存在异味、异嗅。

蒸发残渣：检测不同食品模拟物中的残渣量，确保其在限量范围内。

重金属（以铅计）：检测材料中的重金属含量，确保在安全范围内。

高锰酸钾消耗量：评估材料的清洁度。

特定迁移量（SML）：针对特定化合物进行检测，确保其迁移量符合要求。

总迁移量（OML）：检测所有迁移物质的总量，确保其在安全限量内。

菌落总数：应符合限量要求，确保产品在使用过程中不易滋生细菌。

大肠菌群和致病菌：不得检出，确保产品的卫生安全。