CMA针对GB 4806.14-2023食品接触材料及制品用油墨标准对油墨产品分类管理的必要性-CNAS

美化产品：提高产品的视觉吸引力。

传递信息：印刷品牌信息、生产日期、成分说明等。

功能性保护：配合光油对包装进行保护。

控制食品安全风险：不同类型的油墨与食品接触的方式不同，可能造成的安全风险也不同。

确保产品合规：通过分类管理，明确不同油墨的使用要求，帮助企业更好地遵循标准。

提高监管效率：分类管理使得监管机构能够更有针对性地进行监督和检查。

定义：直接接触食品用油墨是指预期会与食品直接接触的油墨。这类油墨的成分有较高的可能性通过迁移或脱落转移到食品中。

应用场景：如食品包装袋的内层印刷、食品容器的内表面印刷。

定义：间接接触食品用油墨是指预期不与食品直接接触的油墨，其与食品之间通常有一层或多层材料阻隔。

应用场景：如食品外包装印刷、标签印刷。

有害物质限量：严格控制有害化学物质的含量，如重金属、挥发性有机化合物（VOCs）。

迁移测试：要求进行迁移测试，以确保油墨成分不会以有害浓度迁移到食品中。

阻隔性测试：验证包装材料的阻隔性能，确保油墨成分不会通过阻隔层迁移。

成分透明性：要求对油墨成分进行详细标识，确保使用安全。

直接接触风险：由于直接接触食品，可能引发的安全风险较高，如化学物质迁移导致的食品污染。

间接接触风险：通过阻隔层的保护，风险相对较低，但仍需控制通过非预期途径的迁移。

直接接触食品用油墨：需满足更严格的化学成分和迁移限量要求。

间接接触食品用油墨：主要关注阻隔性能和低风险物质的限量。

材料选择：选择符合标准要求的油墨材料，减少潜在风险。

工艺控制：优化生产工艺，确保油墨充分固化，减少迁移风险。

检测频率：定期进行油墨成分分析和迁移测试，确保产品持续满足标准。

供应链管理：与供应商合作，确保采购的原材料符合标准。

风险评估：建立风险评估机制，识别和应对潜在的安全风险。

应急预案：制定并演练应急预案，快速响应不合规事件。

环保型油墨：研发低迁移、低VOC排放的环保油墨。

阻隔材料研究：开发更高效的阻隔材料，提升间接接触油墨的安全性。

对接：对标国际先进标准，提升国内标准的科学性和实用性。

动态更新：根据新研究成果和市场需求，及时更新标准内容。